Gastronomie ET vins
Semaine 2
- lun 1
- mar 2
- mer 3
- jeu 4
- ven 5
- sam 6
- dim 7
- lun 8
- mar 9
- mer 10
- jeu 11
- ven 12
- sam 13
- dim 14
- lun 15
- mar 16
- mer 17
- jeu 18
- ven 19
- sam 20
- dim 21
- lun 22
- mar 23
- mer 24
- jeu 25
- ven 26
- sam 27
- dim 28
- lun 29
- mar 30
- mer 31
- jeu 1
- ven 2
- sam 3
- dim 4
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06août8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
06août9h00 - 11h00Bain de Forêt
06août9h00 - 12h00Coaching sportif hebdomadaire
06août9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
06aoûtAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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07août9h00 - 12h00
Coaching sportif hebdomadaire
07aoûtAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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13août8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
13août9h00 - 12h00Coaching sportif hebdomadaire
13août9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
13aoûtAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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14août9h00 - 12h00
Coaching sportif hebdomadaire
14aoûtAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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20août8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
20août9h00 - 12h00Coaching sportif hebdomadaire
20août9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
20aoûtAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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21août9h00 - 12h00
Coaching sportif hebdomadaire
21aoûtAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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27août8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
27août9h00 - 12h00Coaching sportif hebdomadaire
27août9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
27aoûtAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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28août9h00 - 12h00
Coaching sportif hebdomadaire
28aoûtAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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03septembre8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
03septembre9h00 - 12h00Coaching sportif hebdomadaire
03septembre9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
03septembreAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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04septembre9h00 - 12h00
Coaching sportif hebdomadaire
04septembreAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
CUISINE
LES COURS DE CUISINE
Le samedi matin de 10h à 13h, nous vous proposons une véritable immersion dans le monde de la haute gastronomie aux côtés de l’équipe du chef Nicolas Masse.
Venez reproduire les meilleures recettes de notre restaurant doublement étoilé, suivi d’un déjeuner à La Grand’Vigne.
Différents thèmes sont proposés chaque semaine :
11/06 – Cuisine végétale
25/06 – Promenade au potager
03/09 – Spécial La Grand’Vigne
17/09 – Cuisine végétale
24/09 – Tapas
08/10 – La Coquille Saint-Jacques
15/10 – Spécial La Grand’Vigne
02/10 – Retour de Chasse
05/11 – La Coquille Saint-Jacques
26/11 – Cuisine végétale
03/12 – Spécial La Grand’Vigne
10/12 – Cuisine pour les fêtes
17/12 – Cuisine pour les fêtes
Cours de cuisine et déjeuner à La Grand’Vigne : 295€ par personne


Dégustations
LES COURS DE DÉGUSTATION
Quelques samedis par mois, notre Chef Sommelier Aurélien Farrouil a le plaisir de vous accueillir dans la « Tour de la Dégustation ».
Durant ce cours d’une heure et demi, il vous initiera à l’œnologie dans une ambiance conviviale et répondra à toutes vos questions sur le vin et la dégustation.
Cours de dégustation seul : 75€ par personne, offre réservée aux clients de l’hôtel.
Cours de dégustation suivi d’un déjeuner au restaurant La Grand’Vigne : 245€ par personne