Terroir et traditions
La Table du Lavoir a pour vocation de servir une cuisine « bistrot » élaborée et originale, qui varie au rythme des saisons. Dans la vaste cheminée d’époque, les viandes viennent rôtir et dégager leurs délicieuses odeurs pendant que les gourmands lisent les menus écrits sur d’anciens battoirs. Des pièces d’argenterie dépareillées, achetées au poids, voisinent avec des tissus traditionnels et anciens pour vêtir les tables du Lavoir.

