Les Sources de Caudalie***** Hotel, SPA Caudalie, Restaurant Bordeaux

Les Etangs de Corot
Les Etangs de Corot
Les Etangs de Corot
Les Etangs de Corot
Les Etangs de Corot
Les Etangs de Corot
Les Etangs de Corot

La Grand'Vigne

Расположенный на территории бывшей оранжереи, оформленной в духе 18 века, ресторан La Grand'Vigne приглашает вас отведать изысканные блюда высокой кухни от шеф-повара Николя Массе. В хорошую солнечную погоду вы сможете насладиться обедом или ужином на террасе с видом на озеро и виноградники.

У шеф-повара Николя Массе сложились тесные отношения с местными рыбаками, скотоводами и огородниками с Атлантического побережья и региона Грав, которые поставляют ему самые свежие сезонные продукты.

Мы приглашаем вас остановиться в безмятежной атмосфере, распростертой от океана до самых виноградников, и насладиться кулинарными открытиями шеф-повара, а также последовать отличному совету нашего менеджера ресторана, г-на Guillaume Carpel, и главного сомелье, Aurélienarouil.

Ресторан La Grand'Vigne Restaurant La Grand'Vigne  Restaurant La Grand'Vigne

Открыт с понедельника по пятницу, 19:00 - 22:00,
В субботу и воскресенье, 12:00 – 00 и 19:00 – 22:00.

МЕНЮ ВИННАЯ КАРТА БРОНИРОВАТЬ ОНЛАЙН

СДЕЛАТЬ ХОРОШИЙ ПОДАРОК

Restaurant gastronomique La grand Vigne Les Sources de Caudalie Restaurant La grand Vigne étoilé guide michelin Restaurant gastronomique La grand Vigne Les Sources de Caudalie Restaurant Les Sources de Caudalie Restaurant La grand Vigne Nicolas Masse Restaurant La grand Vigne Nicolas Masse Restaurant La grand Vigne étoilé guide michelin Restaurant La grand Vigne gastronomique Restaurant La grand Vigne gastronomique Restaurant Les Sources de Caudalie

La Table du Lavoir

La Table du Lavoir - это ресторан «бистро», что предлагает продуманную и оригинальную кухню, меню которой меняется в зависимости от сезона.

В центре зала находится старинное место для стирки белья. В 19 веке жены виноградарей приходили сюда для стирки белья. Это место сегодня было воссоздано камень за камнем. Несущая конструкция выполнена в дереве 18 века, собранного на винных складах Lafite-Rothschild, а застекленные двери словно приглашают на защищенную от солнца террасу в теплые деньки. В величественном камине запекается мясо, его ароматы сводят с ума гурманов, которые только знакомятся с меню ресторана, написанном на древнем валике. А несравненное столовое серебро соседствует с традиционными ткаными скатертями.

Ресторан открыт ежедневно с 12ч до 14ч и с 19ч до 22ч.

МЕНЮ ВИННАЯ КАРТА БРОНИРОВАТЬ ОНЛАЙН

СДЕЛАТЬ ХОРОШИЙ ПОДАРОК

Auberge La Table du Lavoir Les Sources de Caudalie Restaurant La Table du Lavoir Les Sources de Caudalie Les Sources de Caudalie La Table du Lavoir Les Sources de Caudalie restaurant Les Sources de Caudalie La Table du Lavoir La Table du Lavoir Les Sources de Caudalie La Table du Lavoir Les Sources de Caudalie Restaurant La Table du Lavoir Les Sources de Caudalie

Rouge

С тех пор как шеф-повар Николя Масс надолго обосновался в регионе Аквитания, винный бар Rouge стал отражением Юго-Западного «терруара». Фуа-гра и традиционная консервированная еда, мясо утки и гуся без костей, приготовленное в собственном соку, а также иберийская ветчина, – все эти кулинарные изыски можно попробовать в баре или заказать с собой. Богатый выбор вин региона Бордо представлен в описании на стенах бара. Большая уютная терраса приглашает гостей насладиться солнечными днями в уютной и расслабленной атмосфере.

Винный бар/магазин, ежедневно открыт с 10 утра до 22.00 вечера

Rouge Les Sources de Caudalie Rouge Les Sources de Caudalie Rouge Les Sources de Caudalie Rouge Les Sources de Caudalie Rouge Les Sources de Caudalie Rouge Les Sources de Caudalie

БАР FRENCH PARADOX

Винодел Эмиль Пейно говорил: «Чтобы прочувствовать удовольствие, нужно просто заговорить о нем»

Отдыхая в баре «French Paradox», можно наблюдать винный погреб с коллекцией из 1200 драгоценных бутылок. Уютный дизайн с кожаными креслами и глянцевым паркетом приглашает Вас для дегустации выдержанного арманьяка, коньяка, виски и прочих алкогольных напитков.

Зал La Tour de la Degustation - чарующее пространство, которое позволяет насладиться видами территории отеля Les Sources de Caudalie и виноградниками замка Château Smith Haut Lafitte.

Это пространство удивительным образом соединило в себе стиль Великобритании и Кубы, здесь вы можете по-настоящему расслабиться, наслаждаясь чарующим пейзажем.

В отеле Les Sources de Caudalie дегустация вин приравнивается к искусству. Винный погреб, насчитывающий коллекцию более чем из 16 000 бутылок, позволяет Вам отправиться в незабываемое путешествие по винодельческим регионам всего мира. Шеф-сомелье Орельян Фаруй знает самые потаенные места и внимательно следит за развитием этих потрясающих нектаров.

Вина Гран Крю Классе региона Грав можно дегустировать в бокалах благодаря специальной системе Enomatic. Вам предлагается выбор из 16 сортов красного и белого вина, которые олицетворяют собой "самые сливки" этого престижного аппеласьона, .

Открыт ежедневно до полуночи.

МЕНЮ Подарить посещение класса по дегустации вин

Bar Grands Crus Classés Les Sources de Caudalie Bar Le French Paradox Les Sources de Caudalie Bar à Vin Les Sources de Caudalie